Bevor wir uns für die Hochzeit wirklich festlegen, war natürlich ein “Testessen” im Limbourg angesagt. Es ist immer wieder interessant, was das Restaurant in der kleinen Küche zaubert. Michaela hatte sich für Medaillion vom Thunfisch auf schwarzen Tagliatelle und Orangen – Flußkrebssauce entschieden und ich habe mich am Kalbsrückensteak auf Steckrübengemüse, Petersilienkartoffeln und Pfefferrahmsauce gut getan. Mein Steak war jedenfalls super zart und auf den Punkt (ganz leicht rosa) gebraten. Hätte für mich auch als ein Filet durchgehen können. Michaelas Thunfisch war ebenfalls wunderbar zart und in Verbindung mit der Soße ein Gedicht.

Vor dem Abendessen haben wir mit Inhaber den Abend durchgesprochen. Es wir an unserem Hochzeitstag eine lange, festlich gedeckte Tafel geben. Serviert wird ein 5 Gänge Menü mit passenden Weiß- und Rotweine.

Internetadresse:

http://www.limbourg.mynetcologne.de/

Hier einmal ein paar Kritiken:

WDR Lokalzeit Krebbers KneipenZeit 07.05.2008
VideoStream unter WDR MediaThek (dann auf KameraSymbol klicken)

TagNacht 2008
“LieblingsLokal”

LOOPS Köln 08
“einzigartig in Köln; denn wo sonst bekommt man qualitativ hochwertige und fantasiereiche 3-Gänge-Menüs zu solch günstigen Preisen”

Römer’s Restaurantreport 2008
“Alles wie immer: die Zubereitungen sehen gut aus und schmecken”

Marcellino’s Restaurant Report 2008
Top10; 4.Platz in der Kategorie “moderat”
“pure Frischeküche ohne Schnickschnack”

PRINZ Top Guide 2008
4 von 5 Punkten