Michaelas Eltern waren über das Wochenende in Köln und wir haben das zum Anlass genommen, mal wieder ein neues Restaurant zu testen. Wir haben in diesem Zusammenhang sogar Mut bewiesen und Michis Eltern in ein afrikanisches Restaurant geschleppt, welches wir schon lange mal testen wollten. Unser „Mut” hat sich gelohnt und wir werden sicherlich zu Wiederholungstätern, auch wenn uns allen die Schweißperlen auf der Stirn standen. Es wird sehr scharf gekocht!
Bei dem Fasika (Link) handelt es sich um ein kleines äthiopischen Restaurant auf der Luxemburger Str. 17, welches im Inneren …

Bevor wir uns für die Hochzeit wirklich festlegen, war natürlich ein “Testessen” im Limbourg angesagt. Es ist immer wieder interessant, was das Restaurant in der kleinen Küche zaubert. Michaela hatte sich für Medaillion vom Thunfisch auf schwarzen Tagliatelle und Orangen – Flußkrebssauce entschieden und ich habe mich am Kalbsrückensteak auf Steckrübengemüse, Petersilienkartoffeln und Pfefferrahmsauce gut getan. Mein Steak war jedenfalls super zart und auf den Punkt (ganz leicht rosa) gebraten. Hätte für mich auch als ein Filet durchgehen können. Michaelas Thunfisch war ebenfalls wunderbar zart und in Verbindung mit der …